Postre de plátano maduro

    Postre de plátano maduro

  Ingredientes

1 plátano maduro (bien maduritos)

licor amaretto

ron

licor de almendra,

1 pizca panela

polvo de canela

granizado de jugo de sandía

helado de vainilla...

Pasos...

1.  Lavar, pelar y cortar en rodajas el plátano maduro.

2.En un pozuelo poner el licor de amaretto, ron y licor de almendra, luego mezclar con el plátano maduro. dejar macerar por unos 20 o 30 minutos.

3.Luego ponga un sartén a calentar y coloque la panela. agregue los plátanos maduros con toda la mezcla por unos 15 minutos, ruciar canela y dejar reposar.

         Receta tipica                  mexicana    

   1. Taco…

Pon las tortas de maíz a dorar en una sartén.

En otra sartén, con un poco de aceite Una vez dorados resérvalos.

En la misma sartén que has elaborado el pollo saltea un pimiento verde en tiras, un pimiento rojo, una cebolleta, unos champiñones en láminas y unas tiras de Bacon.

Rellenas las tortas con el pimiento rojo, verde, la cebolleta, los champiñones y el Bacon. Pon por encima los trozos de pollo salteados.

Ingredientes

Tacos o tortas de maíz

1/2 pechuga de pollo en trozos

1 pimiento verde  

1 pimiento rojo

1 cebolleta

4-6 champiñones

2 tiras de panceta o Bacon

Germinados de cebolleta, cilantro y flores comestibles para decorar.